А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
Кто то тут пытается стащить безглютеновый чечевичный хлеб. А все почему? Потому что вкусно 🤤 Рецепт очень прост Чечевица 250г замочить на ночь Вода 80-100г (смотрим на консистенцию) Специи соль,травы,пряные (что любите) Псилиум 2ст.л Мука рисовая 2-3ст.л Разрыхлитель 4г Сок лимона 1ст.л Масло 2ст.л Семена/семечки 20г Замоченную чечевицу отправляем в блендер, добавляем воду и измельчаем. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошо вымешиваем. Формируем хлеб, делаем надрезы посыпаем семечками/семенами и отправляем в разогретую духовку на 200С примерно на час.(смотрим по своей духовке) Остужаем и наслаждаемся 🤤
Добрый вечер, невропотолог назначила глицерин и лимонный сок по 2 капли, кто нибудь давал лимонный сок в 4 месяца?
Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲 Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂 Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды) Что скажите?
Татьяна·Мама сына (1 год)
Я думала это песочное печенье 🤭
·1 отметок «Нравится»1·Ответить