Почему хлеб не пропекся? Хрустящая корочка во второй раз и секрет выпечки в неразогретой духовке
Н-настойчивость😄
А все оказалось намного проще.
Я в прошлый раз хлеб поставила просто в нерасколенную духовку и сразу таймер на 40 мин установила🤦🏻♀️,соответственно,просто не до конца его первый раз пропекла.
Второй ком не совсем комом👍🔥 хрустящая корочка❤️
Анастасия ·
Мама дочки (5 лет)
Какой красивый👍
Анастасия ··
Мама дочки (5 лет)
@evusik565, а какой рецепт у вас? У меня хлебопечь, но все ни как не могу подобрать хороший рецепт 😬
Евуська··
Мама дочки (3 года)
этот рецепт
Но воду ниразу не ставила)))
Вроде хлеб норм получается.
Не очень понимаю для чего увлажнять)))и в разрезе вроде нормально вышло
Анастасия ··
Мама дочки (5 лет)
@evusik565, да разрез шикарный 👍
umm_Sal💕·
Красивый 🥰 у меня свекровь еще раньше пекла на Хмелевой закваске, очень вкусный и пышный хлеб
Евуська··
Мама дочки (3 года)
🌸Знаете, это такой пышный-видимо из-за дрожжей))) а на закваске не нужно дрожжей,я верно понимаю?
umm_Sal💕··
@evusik565, да, там нет дрожжей получается, ее учила мама ее, я н когда не думала , что без дрожжей высокий хлеб бывает, думала будет такой низенький ,будто полусырой . Ошиблась я