Жаркое в горшочке , но по- быстрому варианту, мясо индейки обжарила с луком и закинула в горшочек вместе с картошкой, на дно чуть водички и пару столовых ложек сметаны . В духовку на 220 градусов , смотрю по готовности картошки
@och6121991 на дно кладу любимое мясо, потом лук, потом морковь, потом картошка, кабачок, баклажан, можно ещё грибы, сверху сыр. Каждый слой солим, перчим и любимые специи. Заливаю водой на палец до горла, закрываю крышкой и в духовку часа на полтора. До готовности