Чего не сделаешь ради детей. Я вот ветчину сделала🙈
Потому что один мальчик очень хочет есть много бутербродов с колбасой и страдает, что его мама много колбасы не покупает🤷🏻♀️
P.S. Не ожидала такого отклика!
Делала в ветчиннице и в кастрюле. Ветчинницу купила на вб.
Делала вчера впервые, получилось норм, но надо пробовать и улучшать.
Рецепт:
1500 кг филе бедра индейки мелко порезала, добавила 20 гр соли (вот можно больше), перца и специй для мяса (что было дома, там травы, чеснок, тоже соль-перец). Мясо помешала минут 10, поотбивала, в пакет для ветчинницы и в ветчинницу. Погрузила в кастрюлю. Варить 2 часа при 80-85 градусах. Достала, остудила, в холодильник на ночь.
И вот результат.
На мой взгляд, это не сложно. Но мне бы хотелось больше сочности. Попробую и из фарша делать, и из свинины.
Лучший комментарий
Комментарии
Я купила Лике ветчину домашнюю, она только раз откусила. Требует Вязанку 😀 вот как дети едят полезное? Идея супер, Лиза!
Я Вове дам попробовать и скажу его реакцию)
Как бы не пришлось мне с Катей это есть в итоге😅
Вова оценил💪🏻 так что килограмм ветчины есть, кому есть)
@cenzura77, @qwontoshka, @evgeniya_yantseva, @sanya88, @woolpex, @oks_v., @van_maanena, @an_na15, девушки, добавила в пост рецепт и описание.
Не разваливается? У меня вечно на кубики шмырк шмырк...
Нет. Но я хорошо мясо мешала, ну и там такой прессинг сильный был всю ночь)
Как на вкус? Мы вывели для себя идеальную по с поставку ( 1/3 грудки Куриной на мясорубке в фарш, а 2/3 бедро куриное рубленное). Получается сочно и специи как- л распределяются лучше, чем если все в виде фарша.
Я не любитель, но есть можно, для меня это вкуснее, чем колбаса.
Ваш рецепт буду пробовать, спасибо. Мне мысль о ветчиннице ты как-то зародила, кстати)
@lizyna, да я по вижу по виду что в ней). Из свинины делали -жирновато даже из постной части
@oksmaster, у меня целая морозилка свинины вечно, ну и есть ее буду не я, а два любителя колбасы. Может, им зайдёт)
У меня сын тоже любитель колбасы
Хочу послушать рецепт))
Сложно? У меня муж тоже вечно колбасу хочет есть, а мне это не нравится.
Эту запекать не надо? Вкусно?
Мне не сложно было. По вкусу, я не любитель, оценки Вовы буду ждать) запекать не надо, это варится
Как аппетитно ! Можно поэтапно рассказать что и как 🙏
@oks_v., ты суп когда варишь, ну или рис, после закипания же уменьшаешь огонь, вот, а тут хорошо бы раньше уменьшить, когда закипать собирается еще)
@lizyna а пакеты к ней в комплекте? Как их подбирать?
@lulesya, пакеты отдельно купила. «Пакеты для ветчинницы» вбила, они одинаковые, мне кажется)
Сколько мне лет? Угадайте по фото!
Ещё давайте сделаем такой экпириэнс
Вы выкладваете фото под постом а мы угадыааем на сколько вы выглядите🤗👍
Сколько мне лет по вашему?
Мужья и прокладки
Деаочки вопрос дня!
Ваши мужья могут купить вам прокладки,тампоны?
Сейчас позвонила мужу,попросила купить,чтоб не выходить с коляской в дождь. А он мне ответил что не сможет этого сделать,даже под дулом пистолета😁
Мужу к слову 40 лет. Не понимаю в чем проблема просто пробить их в супермаркете... Аж выбесил..
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Как на вкус? Мы вывели для себя идеальную по с поставку ( 1/3 грудки Куриной на мясорубке в фарш, а 2/3 бедро куриное рубленное). Получается сочно и специи как- л распределяются лучше, чем если все в виде фарша.