С ними чуть привозиться надо,желудки и сердечки тоже добавляю и Варю в кастрюле со специями час до мягкости ,вытаскиваю ,жарю картошку вытаскиваю потом жарю лук и к нему картошку и желудки и зелень молю перчу добавляю немного воды грам 100 все перемешиваю и оставляю под крышкой чтобы поросилось все минут 10
Нармина ·
Мама сына (2 года)
От жира очистить, немного воды в скороварку, специи и оставить томиться на медленном огне до мягкости, это около часа.
Потом уже когда они мягкие прям будут я вытаскиваю. Отдельно жарю картошку или с картошкой уже обжариваю
Рита ··
Блин возня что ли 🤣
Pul·
Варить желудочки до полуготовности.Закинуть картошку и овощи которые есть например кабачок, помидор, чеснок, брокколи , морковь и тушить до готовности
Pul·
Я иногда делаю фарш из желудочков и готовлю макароны
zzzz·
С ними чуть привозиться надо,желудки и сердечки тоже добавляю и Варю в кастрюле со специями час до мягкости ,вытаскиваю ,жарю картошку вытаскиваю потом жарю лук и к нему картошку и желудки и зелень молю перчу добавляю немного воды грам 100 все перемешиваю и оставляю под крышкой чтобы поросилось все минут 10