ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Муж не особо уважает кабачок, но оладья эти уплетает за обе щеки. Дочь тоже с удовольствием ест.
- кабачок
- соль/специи
- яйцо 2
- творог 50 гр
- Мука 100
- сыр
Кабачок натереть на крупной тёрке. Отжать сок.
Смешать с яйцом и творогом.
Добавить муку, соль, специи.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, уложить тесто в форме оладушек. 180 град 15-20 мин. Посыпать сыром, еще 15-20 мин.
После хорошего охлаждения пергамент отстает отлично.
#вккабачишкокабачок
#вквыпечка
👏👍👍👍☺