ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА🍲
Мои смолотили, даже пофоткать не успела🙈
Картофельная запеканка с фаршем😋
Я делала в мультиварке (кстати, сегодня видела пост, спрашивали кто что готовит в мультиварке на ужин), но можно и в духовке.
♨️обжариваем лук 🧅 на сковороде пару минут
♨️добавляем к нему фарш, солим, перчим, можно любимые травы добавить, жарим вместе с луком еще минут 5-10
♨️готовим остальные ингредиенты:
Картофель 🥔 я решила потереть на крупной терке, если в духовке делать, то можно нарезать кружочками.
Помидоры 🍅 тоже режем кружочками
Твердый сыр 🧀 трем на терке (я на крупной)
♨️делаем соус:
Смешиваем сметану и чеснок 🧄, выдавленный через пресс (у меня закончился дома чеснок, поэтому просто была сметана)
Все ингредиенты у меня «на глаз»
♨️выкладываем ингредиенты в чашу/форму:
Первый слой картофель (если тертый, то отжимаем) примерно 1/3, немного подсолить, смазываем соусом щедро😃
Далее помидоры, где-то половина
Далее обжаренный фарш с луком, тоже где-то половина
Сыр, половина
Повторяем слои (картофель, соль, соус, помидоры, фарш с луком) сверху оставшийся картофель, соус, сыр
♨️ включаем мультиварку «выпечка» и сваливаем на час в закат😀 либо в разогретую на 180-200 градусов духовку на ~40 минут
Ориентируемся на картофель, должен быть мягким)
Приятного аппетита 😋🤤
#чепожрать #идеядляужина
Спасибо за рецепт ❤️