Anna
kaschtanka_2005
Anna·Мама троих детей

ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА🍲

Мои смолотили, даже пофоткать не успела🙈

Картофельная запеканка с фаршем😋

Я делала в мультиварке (кстати, сегодня видела пост, спрашивали кто что готовит в мультиварке на ужин), но можно и в духовке.

♨️обжариваем лук 🧅 на сковороде пару минут

♨️добавляем к нему фарш, солим, перчим, можно любимые травы добавить, жарим вместе с луком еще минут 5-10

♨️готовим остальные ингредиенты:

Картофель 🥔 я решила потереть на крупной терке, если в духовке делать, то можно нарезать кружочками.

Помидоры 🍅 тоже режем кружочками

Твердый сыр 🧀 трем на терке (я на крупной)

♨️делаем соус:

Смешиваем сметану и чеснок 🧄, выдавленный через пресс (у меня закончился дома чеснок, поэтому просто была сметана)

Все ингредиенты у меня «на глаз»

♨️выкладываем ингредиенты в чашу/форму:

Первый слой картофель (если тертый, то отжимаем) примерно 1/3, немного подсолить, смазываем соусом щедро😃

Далее помидоры, где-то половина

Далее обжаренный фарш с луком, тоже где-то половина

Сыр, половина

Повторяем слои (картофель, соль, соус, помидоры, фарш с луком) сверху оставшийся картофель, соус, сыр

♨️ включаем мультиварку «выпечка» и сваливаем на час в закат😀 либо в разогретую на 180-200 градусов духовку на ~40 минут

Ориентируемся на картофель, должен быть мягким)

Приятного аппетита 😋🤤

#чепожрать #идеядляужина

16.10.2023
91

Комментарии

avrek
Настенька·Мама дочки (3 года)

Кайф , думаю это будет намного вкуснее , обычной запеканки с пюре )))

Спасибо за рецепт ❤️

16.10.2023 Нравится Ответить
kaschtanka_2005
Anna·Мама троих детей

Попробуйте, это очень вкусно 🤤

Пожалуйста ☺️

16.10.2023 Нравится Ответить