Не знаете куда деть тыкву, как и я?😀 вот простенький рецепт: жаркое из тыквы.
У меня оставалось половинка тыквы, отчистила ее от кожуры и косточек. Порезала на произвольные кусочки. Выложила в форму для запекания, немного сбрызнула маслом, добавила соль и специи (итальянские травы), перемешала. Сверху выложила 3 зубчика чеснока. Запекала в духовке 30 минут при 200С.
В это время обжарила на сковороде свинину кубиками, можете использовать говядину. Соль/перец/специи на ваше усмотрение. После выложила к тыкве за 5 минут до готовности. Перемешала. И поставила режим конвекции.
Вуаля, ужин готов 🤤
#чтонибудьэдакое