Девочки что вы готовите из свиной шеи?)))
Что-нибудь не сложное)))
Пс. Кроме шашлыка)
Цельным куском можно запечь (буженину), напихать в мясо чеснок, обтереть приправами по вкусу
Рагу с овощами в горшочке , мясо по французски , буженину делаю( в маринаде и в фольге запекаю в духовке) , гуляш
Так же как и курицу просто в сковороде средними кубиками режу , готовлю до готовности и добавляю сметану например )
Отдельно гарнир
Если кусок целый , то маринад кетчуп горчица и горчица которая зернышками
И в духовку в фольге
Всё, если себе, то просто обрезаю жирок
Если мужу, то так готовлю
Вообще в горшочках хорошо ее
Большим куском запекаю в фольге со специями