Как приготовить кабачковую пиццу?
Чуть язык не проглотила🤤
Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого
Кабачковая пицца 🍕
Для теста:
1 кабачок
1 яйцо
3 ст л муки
Соль/перец
Наполнение по вкусу любое, я сделала:
Сыр твердый
Творожный сыр вместо томатного соуса
Черри
Кижуч подкопченный
Лук красный
Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪
Готовила так:
1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел
2. В это время всё покрошила/натерла на терке
3. Отжала кабачок, чтобы жидкости почти не осталось
4. Добавила к нему 1 яйцо, 3 ст л муки, перец, соль, замесила тесто
5. Сковороду нагрела, добавила масло, залила тесто, обжарила на среднем огне под крышкой так, чтобы снизу было румяно, а сверху сцепился ровный слой, перевернула
6. Добавила начинку сверху, оставила на 5 минут под крышкой
Вуаля!
Маргарита·
Мама дочки (1 год)
Как говорится сохраню, чтобы не воспользоваться 😂
Кристина Тимофеева··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Хоспадиии, как же я ржуууу🤣🤣🤣
Маргарита··
Мама дочки (1 год)
@gaskel я обещаю, однажды я их расчехлю)) 🫡
Toryswon··
Я с вами 😋
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂··
А, жаль))
Динара·
А я сегодня дважды готовила по Вашим рецептам - гречку с индейкой в мультиварке и пасту с рассольным сыром) спасибо, после пасты пошевелиться не могу😅😁
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂··
Мы же на ты?
Дааа, она очень тяжелая😅
Я сейчас стараюсь переходить на легкие ужины)) Хочется вес до нормы довести