Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Как приготовить кабачковую пиццу?

1 из 6

Чуть язык не проглотила🤤

Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого

Кабачковая пицца 🍕

Для теста:

1 кабачок

1 яйцо

3 ст л муки

Соль/перец

Наполнение по вкусу любое, я сделала:

Сыр твердый

Творожный сыр вместо томатного соуса

Черри

Кижуч подкопченный

Лук красный

Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪

Готовила так:

1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел

2. В это время всё покрошила/натерла на терке

3. Отжала кабачок, чтобы жидкости почти не осталось

4. Добавила к нему 1 яйцо, 3 ст л муки, перец, соль, замесила тесто

5. Сковороду нагрела, добавила масло, залила тесто, обжарила на среднем огне под крышкой так, чтобы снизу было румяно, а сверху сцепился ровный слой, перевернула

6. Добавила начинку сверху, оставила на 5 минут под крышкой

Вуаля!

28

Лучший комментарий

m.leykam

Маргарита

Мама дочки (1 год)

Как говорится сохраню, чтобы не воспользоваться 😂

kristina_tima

Кристина Тимофеева

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Хоспадиии, как же я ржуууу🤣🤣🤣

m.leykam

Маргарита

Мама дочки (1 год)

@gaskel я обещаю, однажды я их расчехлю)) 🫡

toryswon959

Toryswon

Я с вами 😋

dinara_din

Динара

А я сегодня дважды готовила по Вашим рецептам - гречку с индейкой в мультиварке и пасту с рассольным сыром) спасибо, после пасты пошевелиться не могу😅😁

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мы же на ты?

Дааа, она очень тяжелая😅

Я сейчас стараюсь переходить на легкие ужины)) Хочется вес до нормы довести

Комментарии

efimova5670

Светлана

Мама двоих (3 года, 23 года)

Я делаю нечто подобное, только ветчину и сыр кладу, потом этот блин сворачиваю пополам и еще раз с двух сторон обжариваю

ankrskv

Анна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Какая не справедливость увидеть это в 00:15

fainagasanova

Faina

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Сохраню, чтоб никогда не сделать 🥲

mamochka2020

Ирина

Ну с кижуч это ваще отдельная любовь ! С ним хоть чёрта в ступе в прикуску есть , и всё равно будет хорошо!

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Можно заменить на куриную грудку и будет не менее вкусно))

kceniadlova

Ксения

Мама дочки (1 год)

А я делаю на курином фарше 😁основу 😁

gyzelka2016

gyzelka2016

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Где вы раньше были😂 сегодня только кабачок выкинула😩

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Зачем выкидывать то?((

Миллион рецептов из кабачка

gyzelka2016

gyzelka2016

Мама двоих (2 года, 7 лет)

долго лежал🤪 Теперь к меня тыква лежит🤪

nata_melnikova

Наталья

Мама дочки-младенца

Идеально. Обязательно приготовлю.

l_i_s_s_a

Вера

Мама троих детей

Спасибо, попробуем.

vstreltsova

Влада Беломестнова

Мама дочки (4 года)

Ммммм что за хозяюшка?!!😭🤤 твои каждые #легчелегкого как отдельный вид искусства 🔝пошла поем блинов со сгухой😅

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Ахахха

Спасибо❤️

Хозяюшка, у которой сегодня дети ели на завтрак сырники в додо, на обед пельмени из заморозки, а на ужин пошли к бабушке в гости на макароны с наггетсеми😂👌

vstreltsova

Влада Беломестнова

Мама дочки (4 года)

идеально же 👍🏼😅

stella_la

Стелла

Слушайте, если муку брать ЦЗ, то рецепт для ГСД. Огонь , попробую

rasaevat

Татьяна

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ммм ,надо срочно сделать

mamylianata

Наталья

Мама четверых детей, беременна

А я так слоями делаю,майонезом с чесноком смазываю и сверху помидоры,лук,зелень на каждый слой-мммм,кайф🤤

m.leykam

Маргарита

Мама дочки (1 год)

Как говорится сохраню, чтобы не воспользоваться 😂

toryswon959

Toryswon

Я с вами 😋

m.leykam

Маргарита

Мама дочки (1 год)

@gaskel я обещаю, однажды я их расчехлю)) 🫡

kristina_tima

Кристина Тимофеева

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Хоспадиии, как же я ржуууу🤣🤣🤣

re4ka

Елена

Выглядит очень аппетитно!)

dinara_din

Динара

А я сегодня дважды готовила по Вашим рецептам - гречку с индейкой в мультиварке и пасту с рассольным сыром) спасибо, после пасты пошевелиться не могу😅😁

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мы же на ты?

Дааа, она очень тяжелая😅

Я сейчас стараюсь переходить на легкие ужины)) Хочется вес до нормы довести

mitrofanka

Кристина

Круто 🔥🔥🔥

Попробую

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.

Рецепт идеального теста для мини-пиццы

Всем привет кто не спит😂 В эфире ночная готовка И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼 250 мл тёплой воды 1 ч л дрожжей Сахар и соль по 0,5 ч л Масло подсолнечное 4 ст л Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10 Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370) Тесто будет липкое Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформировать лепешечки и дальше полёт фантазии)) я обычно мажу томатной пастой и все что есть в холодильнике кладу 😂

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍