Ежедневное меню для малыша: творожный блинчик, тефтели с булгуром и овощная запеканка? Что приготовить на завтрак, обед и ужин для ребенка

Тефтельки: куриный фарш + яйцо (у меня перепелиное) + тертый сыр + специи (чеснок, паприка). Сформировала шарики и на сковородку. Совсем чуток прижарила с двух сторон, и залила почти до верху тефтелек кипятком с раствореной в нем ложкой сметаны. Закрыла крышкой и тушила на медленном огне до испарения жидкости

Запеканка:
Цветная капуста (чуть отварила) + кабачок (тертый на мелкой терке) + помидор + укроп + яйцо + сыр + кефир + мука
Всё смешала (на глаз делала, консистенция примерно как на оладьи получилась), разложила по силиконовым формочкам для кексов и в духовку на 180-200 градусов. Сначала прикрыла сверху фольгой (минут 20), и потом ещё 10 без фольги

@topolann, спасибо