Девочки кто хочет попробовать сделать тушенку самим ( мужья будут в восторге и быстро все улетит 😅, но это того стоит )))
Ставим кастрюлю на медленный огонь банки такие что бы в кастрюли вошли , на дно кладем вафельное полотенце и только потом банки ставим ))), мясо ( я всегда брала говядину , иногда свинина ) мясо отделяем от жира , нарезаем кубики и выкладываем в банки ( банки конечно моем перед готовкой 😅) выкладываем плотненько вместе с жирком )))) кладем соль перец горошек разный и Лаврик ( мне нравится мясо оставить с солью и паприкой в емкости на час до готовки ) ( у меня мясо выходит в кг 3-4 , и кастрюля на 12 литров ) банок сколько вмещается ) закладываем все под горлышко ))) прикрываем крышками и заливаем водой ( водяная баня получится, потом постепенно подливаем воду когда будет испаряться ) и сверху можно прикрыть крышкой , готовим 3-4 часа , приготовьтесь к парилке )) после как сготовили дастаем банки и закатываем , мне нравятся винтовые крышки а не копрон тк не надежные в этом , закручиваем и ставим остывать , остынет только через сутки почти , обитательница накрываем полотенцем , у меня выходит всегда 6-8 банок 1,5 литр , за неделю и нет этого )))
Мне радовать не кого мясом, так хотя бы вы порадуете своих мужчин )
Советую, у меня папа всегда делает. Улетает со скоростью звука 😁
Скиньте фото готовой тушёнки)) а то без фото не так вкусно кажется 😁😁😁
Как сделаю так и скину ) я живу у мамы , и сейчас почти не готовлю тяжело очень стало
Блин я настолько ленивая что даже не дочитала, готовить такое точно не смогу😤😂 но очень уважаю таких хозяюшек ✊ вы герои🦸♀️
Спасибо за рецепт! А остужать сутки где? Первые несколько часов просто на кухне, потом в холодильник? Или можно без холодильника хранить? Если с винтовыми крышками
У меня в шкафу стояли , модно и в холодильнике ))
Подскажите пожалуйста, а воду заливаем в банки холодную ведь? Обязательно завтра сделаю.
Не в банки а в кастрюлю саму , тк мясо будет варенное а не тушенное
Ого, неожиданный пост от вас
Помню вы как-то писали о том, что муж на звонки не отвечал ночью, девочки переживали за вас, чтобы вы не нервничали беременная, а вот как оказалось в итоге
Рецепт супер!
Спасибо ) я правда потихоньку отхожу , 2 месяца в рось с ним , хотя бы кто то будет радовать своих мужчин ) рецепт правда легкий очень , вот для мамы сделаю потом на пробу , да и так на всякий случай бабушке дать если гости будут ))
Блин, уж если делать то в автоклаве без танцев с бубнами. Вжух и 21 банка готовы
Кому как легче ) я немного ленивая хоть и технолог 😅🙈 кухня за 5 лет просто ужас как от нее мутит уже , целыми днями стоить что то кашеваришь , особенно бывшему надо всегда было именно мясо и каждый день что то свежее , и вот нашла такой вариант , никогда не надоест и все под рукой )
@nyura.minenko ну это доп вводные не относится к рецепту
Муж давно сам варит))
В пайке (военный) дают свинину, сала в ней много. Вот из неё и делаем. Просто огнище!! С макаронами, картошкой, гречкой, просто ложкой с хлебом 😂😂😂
Везет вам ) бывший только для себя все делает , для других ничего не надо …
@nyura.minenko это вам кажется, что везет!"только с тушенкой похоже и везет😂знаете сколько негатива в нем. У меня третий брак, но я давно поняла, что не бывает идеальных мужиков, на какие- то минусы нужно научиться закрывать глаза. А сама понимаю-только не на его минусы. Я так поняла, вы разошлись? Вот и наши отношения на грани... по крайней мере с моей стороны точно
@verasalyut, у меня в бывшем то же много негатива , 2 месяца на нервах держит , к детям не разу не приехал сам , вызванивавший его всегда и то 2 раза приезжал за все время , один раз вещи привез и то не все , второй раз , у меня сидел в телефоне смотрел че делаю 🙈 просто идиотизм , а ушла только то что руку поднял на беременную , и дети все видели , после этого решилась , такое состояние буд то пинок был для меня ( а у вас может что то наладится , с характером можно смериться , с разбросанными вещами , а вот с руками надо было что то делать
Мы делаем сами уже давно. Но не в кастрюле, а в скороварке или автоклаве (смотря сколько банок надо, тк за раз в скороварку всего 2-3 банки вмещается), сразу закручиваем крышки, а не после.
Из индейки тоже классно выходит 👍🏻
Видела что и так делают , я для себя как для ленивых выбрала этот рецепт ) я не любитель стоять долго на кухне , вдобавок сейчас уже , для мамы приготовлю что то вкусненькое а так нам проще макароны с сыром 😅 и суп в обед без мясо и все )))
На самом деле фигня делов, а результат супер. Домашняя тушенка👍🏾 я правда из дичи делаю в одном. Муж с охоты приносит
Господь господь я даже читать устала, не то что делать это 😬
Я дочитала до места, где надо мыть банки и поняла что на этом всё😂
@solnechnayaa, все под силу ) сейчас то конечно ) уже ночь , хотя первая банка была у меня в это время 🤪
@lelyaermakova44, слишком просто ) для начинающих самое то ))
@nyura.minenko, а какое в итоге мясо брать ?
Я запуталась 😂😂
@r.t-p, лучше свинина , тк она мягче и сочнее ) говядина более суховата но то же вкусно 🤤
А мы не едим Стоко , нам хватает немного и все )
@kateoatmeal, да не умер 😅 разошлись 2 м назад , у него другая есть , такую идеальную 🤣 сейчас со смехом а тогда со слезами было , хотя внутри где то и кошки скребут , особенно когда дети вспоминают или приезжает что бы поиздеваться
@nyura.minenko, какой ужас! Ну и не мужик и был, раз так себя ведёт
@kateoatmeal, да это ладно ) переживем , за детей только обидно а все остально пустяки , его дома восточном не было дети все на мне , а он с пивом телеком и телефоном развлекался , поэтому сильно утраты не почувствовала , тол ко от него материально зависала , профессию бросила свою из за него ( конечно закончила но это до Истрия прошла ) , теперь домохозяйка только и выйду из декрета не скоро 😅
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...




Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...



Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
Господь господь я даже читать устала, не то что делать это 😬