Девочки кто хочет попробовать сделать тушенку самим ( мужья будут в восторге и быстро все улетит 😅, но это того стоит )))
Ставим кастрюлю на медленный огонь банки такие что бы в кастрюли вошли , на дно кладем вафельное полотенце и только потом банки ставим ))), мясо ( я всегда брала говядину , иногда свинина ) мясо отделяем от жира , нарезаем кубики и выкладываем в банки ( банки конечно моем перед готовкой 😅) выкладываем плотненько вместе с жирком )))) кладем соль перец горошек разный и Лаврик ( мне нравится мясо оставить с солью и паприкой в емкости на час до готовки ) ( у меня мясо выходит в кг 3-4 , и кастрюля на 12 литров ) банок сколько вмещается ) закладываем все под горлышко ))) прикрываем крышками и заливаем водой ( водяная баня получится, потом постепенно подливаем воду когда будет испаряться ) и сверху можно прикрыть крышкой , готовим 3-4 часа , приготовьтесь к парилке )) после как сготовили дастаем банки и закатываем , мне нравятся винтовые крышки а не копрон тк не надежные в этом , закручиваем и ставим остывать , остынет только через сутки почти , обитательница накрываем полотенцем , у меня выходит всегда 6-8 банок 1,5 литр , за неделю и нет этого )))
Мне радовать не кого мясом, так хотя бы вы порадуете своих мужчин )