Как сделать пышную шарлотку: простой рецепт для начинающих, пошаговая инструкция и советы

Яйца должны быть комнатной температуры, с сахаром взбиваете до белой пены, добавляете по желанию остатки сметаны и масло и муку с разрыхлителем просеиваете. 🫶🏼

Главное яйца с сахаром взбейте до пышности , и фора должна быть не сильно большая

4 яйца взбить с 100 грамм сахара , добавить 100 грамм муки и разрехритель , миксером перемешать и готово , получается пышная воздушная шарлотка