Брускетта с баклажаном и мягким сыром. Готовить легко, ооочень вкусно, подойдёт для праздничного стола. Рецепт нужен?
@_mirwen_ @galereia
На сковороде обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла:
Баклажан
Болгарский перец
Помидор
Лук
Зелень
Солим, перчим, добавляем чеснок по вкусу.
Хлеб поджариваем на сковороде, в духовке или в тостере.
Кладём овощи на хлеб, добавляем мягкий сыр и орехи по желанию.
Приятного аппетита!