Морозим баклажаны на зиму: делимся опытом и рецептами закусок! Какие способы заморозки лучше?
Девчат кто нибудь морозит баклажаны для закусок. Делитесь как вы делаете? И какие потом из них закуски делаете? Собрала много баклажанов, надо срочно что то с ними сделать)
Анюта·
Кружочками резала, потом зимой чеснок сыр майонез и в духовку) может проще что то с ними сделать салат консервации
Светлана··
Мама троих детей
Спасибо))) ой консервации наделала полно с ними. Так ещё ведро собрала надо что то делать)))
Светлана··
Мама троих детей
Вы сырые замораживали. А потом доставали и сразу мазали и в духовку?
Анюта··
да
Марина·
Я кружочками резала, жарила и так же пластинками морозила. Слышала, что сырые не морозят. Они потом 🤮.
А так, мои потом доставала, в холодильник - они оттаяли и в микроволновке можно разогреть. И не скажешь, что мороженые были.
Светлана··
Мама троих детей
Спасибо))) сделаю
Валера·
Мама дочки (5 лет)
Запечь в духовке, с растительным маслом и чесноком. И в однораз. контейнеры.
Ксения Чучулина·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Жареные или печеные только