Одна из самых популярных закусок на любом праздничном столе - рулетики из 🍆 Делитесь какие начинки для баклажана используете 👇🏼
Начинка:
• сыр твердый
• грецкий орех
• укроп
• майонез
• соль/перец
Начинку перемешиваем и отправляем в блендер, туда же добавляем пару чайных ложек горячей воды.
Баклажан нарезаем, как на видео. Выкладываем начинку и закручиваем рулетик. Украшаем грецким орехом, гранатом или кунжутом.
Те, кто не ест майонез, замените на творожный сыр альмете)
Творожный сыр, мускатный орех, петрушка, соль, паприка, сыр мелкой теркой по желанию, чеснок чуть чуть по желание и получается тоже безумно вкусно)
Как правильно пожарить баклажаны? Как-то в духовке их запекают,менее жирно вроде получается?Не жарю,потому что потом оттирать плиту,но очень люблю их , особенно в виде рулетиков
@cinabon, я и не написала что чистое пп , а БОЛЕЕ ПП . К жареному мазик ещё , это конечно вкусно но страшно жирно . Изжогой не страдаю , мазик люблю . Но любимые баклажаны жареные чем то легким всегда люблю фаршировать ..