Как украсить торт?
Девочки, сын хочет такой торт на др. Этот делала я и могу конечно повторить, но! Я так намучалась с мастикой, она рвалась, приклеивалась, размокала😰 да и муж ее не любит. В общем у меня два варианта: научится работать с мастикой (но вот правда не понимаю в чем затык🤦🏼♀️), или сделать все таки как-нибудь оформление из крема. Вопрос в том, где потратится больше нервов 😂
На ютубе пересмотрела все возможные видео, ничего не нашла, чтобы очень нравилось из крема.
Принимаю советы, ссылки и пожелания терпения 🤣
Комментарии
Отличная идея, спасибо!
У вас случайно есть хороший проверенный рецепт ганаша?😁
Классный тортик получился!! Но сколько времени с сил!.......
Спасибо! Очень много времени и сил, это точно
@marischell Я бы на такое не решилась, честно! Большой респект таким мамочкам!!
@spatzl, спасибо большое за варианты, я поторгуюсь с сыном, может его устроит такой🙈 потому что вообще он просил такой как на фото, полусферу, потому что тот я делала не нам, и он даже не попробовал, но так хотел..🥲
Мне кажется с кремом замучаетесь больше чем с мастикой. Его разравнивать надо долго тоже😵💫
Так вот да.. но с мастикой я в тот раз не меньше мучалась, вот честно
Я окрашивала марципан. Может Вам подойдет такой способ?
@mariain, он не размокает от крем чиза?
А если из белкового крема насадкой ? С мастики очень красивые торты,но блин её не каждый любит. У нас одна я ем её.
Так-то и из крем чиза можно, у меня его больше всех любят, но вот как это сделать, чтобы торт был прям ровный и гладкий как мячик и двухцветный, ума не приложу
@marischell вам надо именно что бы гладкий был?
@nata-20.03, хотелось бы, иначе он на мяч не очень похож 🙈
Ганаш на белом шоколаде, отлично мажтся и ровно застывает. А чёрные вставки можно любым кремом нарисовать поверху)