Вяленые экспресс -помидоры делала противень, думала , ну надеюсь съедим . В итоге - съели , даже остыть не успели 🤣
Пс / есть еще ящик зеленых, что с ними сделать ?🤪
- травы
-...

Question

Вяленые экспресс -помидоры 👍👍👍 делала противень, думала , ну надеюсь съедим . В итоге - съели , даже остыть не успели 🤣
Пс / есть еще ящик зеленых, что с ними сделать ?🤪
- травы 
-соль
-помидоры любые
-горчичное масло 
Духовка на 95, открытая дверь чуток )
2 часа и вкусноооо🥰
#неПэПэРецепт

Наталья · Answer

Я покупаю 2 ящика на фудсити. Обожаю вяленые помидоры и сливы. 
Только они вялятся намного дольше, всю ночь.

Anna_Sun🌕 · Answer

Расскажите про сливы ?

Наталья · Answer

@anya_sun, точно также, как помидоры. Надо брать сухие главное. Жесткие. Пополам, косточку убираете, присаливаете, раскладываете в дигедраторе или духовке на 70-90 градусов (дверцу в плите приоткрыть) и вялите до мягкого состояния. Можно сразу сыпать травами орегано, Итал.травы.. Потом по стерильным банкам, свежий чеснок пластинками и заливаете маслом. Я раньше оливковым, но как-то накладно. Сейчас стала растительным. Нагреваю его и заливаю. 
Вкус просто бомбический! Такой пикантный! Запах обалденный. В салаты, закуски, брускетты. 
Мои друзья всегда ждут от меня баночки помидор и слив).

Anna_Sun🌕 · Answer

@piknat, шикарно ) спасибо !

Ксения · Answer

с приоткрытой дверцей, запах повсюду?

Anna_Sun🌕 · Answer

Я на конвекции делала , ничем особо не пахло )))

Комментарии