У нас газовая варочная панель, белая тоже. По самому стеклу вопросов нет. Сначала мою чистящим средством, потом могу пройтись средством для стёкол. Но пока ничего не падало, не знаю на счёт разбить))

Плита газовая, поверхность- стекло(белая). Просто супер! Все хорошо отмывается и разводов нет. У свекрови черная. Тут конечно сложнее, каждую капельку видно.