Мой любимый рецепт: отвариваете тыкву кусочками. Отдельно обжариваете картошку с луком (не зажаривать, до мягкости). Соединяете всё вместе, туда мускатный орех, сливки, можно немного воды, в которой варилась тыква и блендером вжук-вжук.
Я могу без пропорций. На сковороде на сливочном масле слегка притушить лук и морковь. В кастрюлю картошка, тыква примерно пополам, залить кипящей водой (можно в кипяток кинуть, но тогда может получиться много воды, нужно будет слить). Как картошка сварится, блендером довести до пюре. Последний раз ещё чечевицу красную добавляла
Поставить варить тыкву и морковь (нарезанные кубиком), как морковь станет мягкой залить сливками, как вскипит, минутки две и блендером, посолить. Быстро, полезно и вкусно)
Елена·
https://mom.life/post/60142584d112e50c8625c4df - сохранен в закладках!)
Наталия··
Мама двоих (младенец)
Делали?
Елена··
дааа - не раз уже!)
Алена·
Мне не понравилось вообще.
Наталия··
Мама двоих (младенец)
Я в кафешках ем его, но вот получится у меня такой же 🙈
Алена··
возможно. Нужно пробовать
Наталья·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Мой любимый рецепт: отвариваете тыкву кусочками. Отдельно обжариваете картошку с луком (не зажаривать, до мягкости). Соединяете всё вместе, туда мускатный орех, сливки, можно немного воды, в которой варилась тыква и блендером вжук-вжук.
Привкус жареной картошечки придаёт пикантности
Наталия··
Мама двоих (младенец)
Попробую
Наталия··
Мама двоих (младенец)
Скажите, а вы его на один раз делаете или можно подогревать?
Наталья··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
можно подогреть
Татьяна·
Я могу без пропорций. На сковороде на сливочном масле слегка притушить лук и морковь. В кастрюлю картошка, тыква примерно пополам, залить кипящей водой (можно в кипяток кинуть, но тогда может получиться много воды, нужно будет слить). Как картошка сварится, блендером довести до пюре. Последний раз ещё чечевицу красную добавляла
Гульнара·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
Поставить варить тыкву и морковь (нарезанные кубиком), как морковь станет мягкой залить сливками, как вскипит, минутки две и блендером, посолить. Быстро, полезно и вкусно)