Как приготовить тесто для пиццы: какой рецепт самый лучший и какие дрожжи лучше использовать?

А еще по рецепту Гора Аветисян неплохо получается 👍🏻 легкий рецептик такой. В ютубе наберите «пицца по рецепту Гоар Аветисян»

Дрожжи использую эти всегда.

Это тесто (на литр молока) , хватает на 6-7 больших пицц

Можете заморозить, или на второй день оставить просто в холодильнике

Пицца:

1) На литр молока-столовая ложка дрожжей.

2) Дать настоять 15 мин.(не мешать)

3) приготовить смесь из 2-х яиц, 2 ст.ложки сахара, 2 чайной ложки соли и эту массу влить в молоко.

4) Потом добавляешь муку и туда же влить пол стакана подсолнечного масла.

5) Вымести тесто.

6) Дать подняться в два раза( час )

Грибы, сыр, помидоры, фарш, кетчуп.