Что приготовить из кабачков? Рецепт вкусных кабачковых вафель с сырной начинкой и помидорами!

Кто не знает куда девать кабачки🤣

Кабачковые вафли:

- кабачок

- яйцо 1

- сметана (2 ст л) + можно добавить еще немного майонеза

- мука (3-4 ст л)

- соль

Кабачок натереть на крупной терке, посолить и перемешать. Отложить на 10 мин, и отжать от лишней жидкости.

Добавляем яйцо, сметану, майонез, соль, муку, перемешиваем. Если получается жидковато то добавить еще муки. Выпекать в вафельнице

Начинка:

- сыр

- сметана

- укроп

- соль

Сыр натереть, добавить сметану, укроп и соль по вкусу, перемешать. Намазать на горячую вафлю, сыр расплавится и вкуснотааааа. Сверху можно положить кружочки помидора, тоже очень вкусно