А как вы думаете,если я сегодня их испеку вечером, завтра вечером соберу торт и есть мы его будем в пятницу вечером,он не испортится за эти 2 дня? Потом времени не будет печь
Плюсую к энди шефу, но я делаю всегда другой рецепт с какао. Всем тортов одно время пекла на др в семье)) очень хороший бисквит. Другого я не умею и надобности в других рецептах не было
Елена·
https://andychef.ru/recipes/basic-sponge-cake/
Дарья··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
А как вы думаете,если я сегодня их испеку вечером, завтра вечером соберу торт и есть мы его будем в пятницу вечером,он не испортится за эти 2 дня? Потом времени не будет печь
Елена··
@dakhris, нет, не испортится) эти коржи хранятся 72 часа (была на мастер классах Энди шефа, уточняла по поводу большинства выпечки)
Готовые коржи нужно хранить в пакете, в холодильнике)
Дарья··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
спасибо!
Нелли·
Мама троих детей
5 яиц , стакан сахара , стакан муки. взбить яйца с сахаром , потом медленно размешать муку .
Марьяна·
Плюсую к энди шефу, но я делаю всегда другой рецепт с какао. Всем тортов одно время пекла на др в семье)) очень хороший бисквит. Другого я не умею и надобности в других рецептах не было
Марьяна··
@dakhris, там такие пропорции
Дарья··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@milka5555 странно,я нашла его другой рецепт. Но уже все,три коржа уже готовятся
Дарья··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@milka5555 вроде получилось
Дарья·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@milka5555 вроде пузырьки есть