Как сделать творожную запеканку?
Девочки , кулинарный вопрос 🙋🏻♀️
Творожная запеканка получается всегда с какой то сухой корочкой сверху, по итогу я её сдираю и просто выбрасываю ,ибо это не вкусно и не красиво 🤕
Пеку всегда 180 градусов, режим верх/низ +конвекция. Может стОит убрать конвекцию ? Может она пересушивает ? Или убавить градус и прибавить время ? 🫨подскажите
Хочу чтобы сверху запеканка была слегка золотистая и мягкая
Ищу идеальный рецепт 🙋🏻♀️
Валерия·
Мама сына (4 года)
Может сами пропорции такой эффект дают?
Я готовлю по этому рецепту, конвекция и верх/низ. Только у меня уходит не 30 минут а 40, но тут по форме смотреть еще надо. Всегда идеальная получается, мягкая со всех сторон
Мария··
Мама дочки (2 года)
А есть фото готовой запеканки по этому рецепту ?
Валерия··
Мама сына (4 года)
блин, не делала 😃 на днях думала делать, как приготовлю скину фотку
Анастасия ·
Мама сына (7 лет), беременна (40 нед.)
Я думаю конвекцию точно стоит убрать. Всегда пеку верх- низ
Светлана·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
А желтком яичным с ложкой молока смазываете?
Мария··
Мама дочки (2 года)
Неа
Никогда не пробовала 🤕
Лиса·
Мама сына (6 лет)
Сметаной попробуйте смазать
Мария··
Мама дочки (2 года)
Попробую ..👍
K&.·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Моя любимейшая запеканка, дети обожают, пеку стабильно раз в неделю.
Рецепт в комментах
https://mom.life/post/62d12ace2d88c2454803e3df
Мария··
Мама дочки (2 года)
У вас страница закрыта ,не могу открыть запись
🥲
K&.··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
ой забыла 😅 открыла пока ее))
Мария··
Мама дочки (2 года)
спасибо ☺️