Нет, если есть темное пятнышко, снимаю его и все. А так нет.
Я вот только содовым раствором промывала, вчера сношеница говорит что надо чистить...... я думаю разницы нет, если хорошо помыть грибы
Оказывается надо чистить, но шампиньон такой маааленький становится
Чищу,они получаются нежнее.
Шкурка грубоватая в приготовленном виде