Чесночные пампушки
450 гр муки
5 гр дрожжей
25 гр сахара
5 гр соли
250 мл воды
50 мл раст масла
Смешать все сухие ингредиенты (обратите внимание чтоб дрожжи были которые можно добавлять сразу в муку)
В середину налить воду и масло. Замесить тесто и в тепло на час - полтора. Скатать шарики, накрыть плёнкой и в тепло до поднятия булочек. Выпекать 180 градусов минут 30.
Пока готовятся сделать смазку для булочек
20 мл холодной воды
15 мл масла раст
Соль, чеснок, зелень по вкусу. И сразу горячие готовые булочки смазать