Блин девочки🤦🏽♀️ можно грибы жарить без варки? Я их не ем вообще. И никогда не готовлю. Папа передал моему мужу мешок мороженных лесных грибов. Я пожарила. А щас читаю что надо было варить🙈 нельзя уже есть?
если это не шампиньон, то маловато. Но жить будете) макимум «пронесет», чистка организма.
Я жарю сразу. По сути то это же тоже термическая обработка. А как же жареная картошка с грибами?!
@vsegda_nikogda, видимо как в семье принято. У нас никогда не варили перед жаркой и мне бы даже в голову это не пришло.
Я в пасту в основном делаю. А так да, обжариваю просто на масле . Либо тушу в воде
Бабушка всегда варит перед жаркой ,а я так не могу , мне не вкусно ,сразу жарю
Кстати да, грибники обычно передают сразу вареные грибы, узнай. Ну нам по крайней мере никогда еще сырые не давали😆🤔 А шампиньоны и вешенки из магазина жарю сразу сырые
Всегда так делаем. Но я подольше жарю, и водичку на сковородку добавляю, не как картошку
Никогда не варю переж жаркой.. Перед заморозкой варят, для того, чтобы не горчили и места много не занимали
Я тоже не знала, что нужно перед готовкой варить. Отравилась. А готовила я замороженные магазинные грибы. Не жарила, запекала с курицей в духовке. Было давно это, но помню как было хреново. Возможно отравилась и не грибами, возможно курицей. Так как я не грибник и отношусь осторожно к грибам, всегда варю перед готовкой.
Мы варим перед жаркой. Свекровь жарит сразу. Ели много раз все живы)) мы просто любим сначала немного отварить, потом с луком и сметаной жарить))
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
А я первый раз вижу что нужно варить перед жаркой 😁всегда так жарили