Сливовый пирог за 20 минут
Итак, девочки! Срочно в номер!
Пирог со сливами или сливОвый (или слИвовый) пирог😁🥮🤤
Отвал бошки, предупреждаю сразу! А главное всё это займет от силы 20 минут (и 45 в духовке😁)
Значит, ингредиенты:
Слива, штук 7-8
90 гр сахара
110 гр муки
2 яйца
50 гр йогурта/сметаны
65 гр мягкого сливочного масла
5 гр разрыхлителя/соды
1 пакетик ванильного сахара
Приготовление.
Заранее достать всё из холодильника. Сливочное масло смешать миксером с сахаром, до кремообразного состояния. Далее добавляем яйца по одному и продолжаем взбивать. Затем добавляем йогурт, перемешиваем и добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Должно получится очень густое тесто, примерно как на оладьи. Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто, равномерно распределяя по поверхности. Далее режем сливу на четвертинки и выкладываем на тесто, чуть утапливая (тут уже включаем фантазию☺️). Сверху присыпаем ванильным сахаром, можно добавить корицу (я не стала, так как муж не любит) и миндальные лепестки (сомневаюсь, что у всех они есть, поэтому смело делайте без них😁). Отправляем в духовку на 45 минут при температуре 175 градусов (ориентируетесь на свою духовку и если что, проверяем готовность зубочисткой) Вуаля! Наслаждаемся и принимаем благодарности от дегустаторов🤗🥰
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Клубничный пирог🥧
Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑
А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌
Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её
180 гр слив.масла комнатной температуру
3 Яйца
140 гр сахара
200 гр муки
1 ч.л. разрыхл...
Закинула себе. Как раз слив наморозила