


Творожные пончики 🧆
- Творог - 800 гр
- Мука - 250 гр ( + обвалять шарики перед жаркой)
- Яйца - 3 шт (категория С1), если крупные, то 2 шт
- Сахар - 4 ст.л (по вкусу)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
Все ингредиенты смешиваю, чайной ложкой беру порцию теста, скатываю шарик, обваливаю в муке и жарим)
На среднем огне.
@_muumimamma_, спасибо,попробую,у меня как раз 3 пачки творога лежит))
@mamaulyanochki, делаю шарик где-то 3 см диаметром, они разбухают во время жарки и в итоге где-то 5 см)
Ох, я бы такие поела !!!!!!