Девочки, кто любит грибной суп пюре?
Или просто суп с белыми грибами?
Как готовите?
Сегодня делала с белыми грибами суп пюре и картошкой, чуть ложку не проглотила 😍😍😍
Делитесь секретами как приготовить как ресторане 😂
Муж сказал по виду похоже на " детскую радость "(какашки) 😂 даже пробовать не стал 😂😂😂🙈
Я из разных грибов делаю, что насобираю в лесу😉ставлю варится грибы, через пол часа туда лук и картошку. Подаю со сметаной и зеленью
@rezepinaanastasia9 🤣. А я пройдусь за домом на суп насобираю свежие и варю😉
Отвариваем грибы. Туда картошку. И в конце взбитое яичко выливаем.
Белый лук мелко Режу и свежий в суп кидаем, каждый в свою тарелку)
Делаю зажарку лук +морковь , все это в кипящий бульон . Туда шампиньоны обжаренные на слив масле . Картошку кубиками . Когда все сварится , вжжжух блендером , добавляем сливочный сыр , зелень , пару минут и готово
Хоть грибы не ем, но крем суп обожаю.🤤💔
Рецепт записывала где-то, но потеряла. Вообще в интернете ищу.
А так ингредиенты у меня вообще простые.
-курица (бульон варю, готовлю на бульоне).
-шампиньоны (можно на ваш вкус другие).
-лук.
-картошка.
-сливки (я люблю пожирнее).
Последовательность не помню, но интернет в помощь мне обычно.😄
Может, некоторые ингредиенты не написала, но получается вкусно.😻
вот и я так сделала 😍
Только я еще зачем-то морковку добавила по привычке 🙈
А так ням нямочки получается 😍
@rezepinaanastasia9, можно и её добавить, это уже как традиция лук и морковь.😄
Я вчера просто суп варила, лук купить забыла и было непривычно без лука обжаривать морковь.😂
ООО, для меня это вообще проблема, если лука или морковки в зажарке нет 🫠
Я вместо сливочного сыра, сливки добавила, надо в следующий раз попробовать с сыром сделать 😍😍😍
Вот, идеальный рецепт грибного супа пюре, как в своей компании/больших тарелках:
Карина·
Мама дочки (2 года)
Делаю зажарку лук +морковь , все это в кипящий бульон . Туда шампиньоны обжаренные на слив масле . Картошку кубиками . Когда все сварится , вжжжух блендером , добавляем сливочный сыр , зелень , пару минут и готово