Как приготовить вкусные Аллахума Барик? Рецепт внутри!
Время не помеха, когда хочется сладенького;)
А вообще увидела тут пост и так захотелось их🥺
Какие вкусные получились Аллахума Барик🫶
Кто на чай?☕️
Комментарии
Ммм, красота😍😍
Только что с ними чай выпила
И вам приятного🫂
Больше не зайду сюда в такое время, увижу что-то вкусное, и потом уснуть не могу так хочется 🥲💔
Сохраню, чтоб не готовить
Автор, не удаляйте пост
Это 2 вариант помадки (заливки)
50мл молока
50гр сахарной пудры
250 гр сливочного сыра
Молоко чуть подогрейте в микроволновке, затем смешайте с сахарной пудрой и сливоч сыром, хорошенько венчиком взбиваем (чтоб не осталось комочков) и пока синабоны горячие, поливаем их помадкой.
Для теста нам понадобится опара;
А для опары нам нужно;
Молоко (200мл) один стакан 🥛
Дрожжи (14гр) это 5 чайных ложек.
Сахар 1 столовая ложка.
В ТЕПЛОЕ молоко добавляем сахар, дрожжи и все это перемешиваем, накрываем тарелкой и ждем 20-25 минут⏱
Пока дрожжи работают нам нужно готовить тесто;
2 яйца🥚
Сахар 100гр (4 столовые ложки)
Соль (1 чайная ложка)🧂
Масло (80 гр)🧈
Мука 650 гр.
Готовим тесто;
В яйца добавляем сахар и перемешиваем, затем добавляем соль и растопленное масло, перемешиваем.
Затем добавляем опару и снова все перемешиваем.
Следом добавляем муку и месим тесто пока не перестанет прилипать к рукам.
Тесто ставим под тёплое место подниматься на 1.5-2 часа⏱
После того, как поднялось тесто месим еще минутку и оставляем на 3 минуты⏱
НАЧИНКА;
Корица 25 гр (5 чайных ложек)
Сахар 200 гр (8 столовых ложек)
Ванильный сахар 1 чайная ложка или пакетик.
Масло растопленное 80 гр🧈
Смешиваем в одной миске до однородной массы.
Готовое тесто раскатываем в квадрат и кладем начинку, заворачиваем в рулет и нарезаем наши будущие булочки😍
Выкладываем все на противень и оставляем еще на 25 минут⏱
Накройте полотенцем.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180-200 градусах на 25 минут.
Готовим помадку;
Сахарная пудра 150 грамм
Растопленное масло 80 гр
Сливочный сыр 100 гр
Все это перемешиваем до однородной массы и не оставляем комков.
Готовые синабоны смазываем помадкой и вооля😻
Наши булочки готовы😻
Честно скажите , вы просто знаете , что мы не приедем и предложили да ?😭😍😍😍😍 как вкусно 💔
