Наша национальность предпочитает все салаты и блюда в остром виде. По этому горький(красный) зелёный перец мы готовим по разному. Перекрученный перец побольше соли и чеснока и потом можно заправлять любые блюда.
Маринованный перец не обязательно должен быть красный. В банки укладывают стоя.
на трех литровую банку 1 бутылка уксуса обычного не эссенция. 1 ст.л меда , соль из пропорции как для маринованных огурцов, вода простая из под крана можно (холодной) можно закатывать, можно подождать несколько дней и так кушать.
Ольга Пан·
Мама троих детей
Наша национальность предпочитает все салаты и блюда в остром виде. По этому горький(красный) зелёный перец мы готовим по разному. Перекрученный перец побольше соли и чеснока и потом можно заправлять любые блюда.
Маринованный перец не обязательно должен быть красный. В банки укладывают стоя.
Лена·
Мама двоих (1 год, 3 года)
У меня свекровь перемалывает в мясорубке и немного чеснока добавляет. По баночкам и в холодильник.
Потом в соус добавляем, в аджику, мясо маринуем
Ирина··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Отличная идея если холодильник позволяет делать какие-то заготовки👍
Ольга Пан·
Мама троих детей
Можно пожарить с томатом. На зиму очень вкусная закуска получается
Ольга Пан·
Мама троих детей
Получается как маринованный
Ольга Пан·
Мама троих детей
Вода, уксус, мед и соль
Ирина··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Звучит очень аппетитно 😋 а какие пропорции?
Ольга Пан··
Мама троих детей
на трех литровую банку 1 бутылка уксуса обычного не эссенция. 1 ст.л меда , соль из пропорции как для маринованных огурцов, вода простая из под крана можно (холодной) можно закатывать, можно подождать несколько дней и так кушать.