Доброе утро ☀️ Вяленые помидоры это что-то с чем-то 🤪
Помидорки предварительно вымоли обсушили
Пополам разрезали, плотненько уложили на противень посыпали: соль, перец, паприка, сухой чеснок, базилик, оливковое масло.
Затем поставили в духовку температура у меня была 90 градусов конвекция , примерно около 8 часов.
Потом уложить плотненько в баночку и залить оливковым маслом и в холодильник. Из одного противень у меня получилась 250 гр баночка.
Ориентируйтесь на свою духовку и смотрим что бы не жарились и не пересушились.
Помидорки предварительно вымоли обсушили
Пополам разрезали, плотненько уложили на противень посыпали: соль, перец, паприка, сухой чеснок, базилик, оливковое масло.
Затем поставили в духовку температура у меня была 90 градусов конвекция , примерно около 8 часов.
Потом уложить плотненько в баночку и залить оливковым маслом и в холодильник. Из одного противень у меня получилась 250 гр баночка.
Ориентируйтесь на свою духовку и смотрим что бы не жарились и не пересушились.
@anna_fdt, они мелкие просто, когда сама выбираешь и ложишь в пакет получается как тебе надо😀
Помидорки предварительно вымоли обсушили
Пополам разрезали, плотненько уложили на противень посыпали: соль, перец, паприка, сухой чеснок, базилик, оливковое масло.
Затем поставили в духовку температура у меня была 90 градусов конвекция , примерно около 8 часов.
Потом уложить плотненько в баночку и залить оливковым маслом и в холодильник. Из одного противень у меня получилась 250 гр баночка.
Ориентируйтесь на свою духовку и смотрим что бы не жарились и не пересушились.
Сколько хранятся не скажу не знаю 🤣. У меня заканчиваются. Сейчас буду ещё вялить
Вообще специи я думаю можно положить те которые вы любите и предпочитаете