Ой девочки может на вид не очень форма , но это самый вкусный мой хлеб 🥰😋😋Он мягкий, вкусный, хрустящий 😋
Вот рецептик☺️
500 мл Теплой воды (35)
10 гр дрожжей
3 ст л Растительного масла
1 ч л соли (прям с горкой)
1 ст л Сахара (без горки)
700-800 гр муки ( мука у всех разная Вам может понадобиться как больше так и меньше)
В теплую воду добавляем дрожжи, растительное масло, соль, сахар. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто, нужно очень хорошо вымесить, около 10 минут . Если тесто сильно липнет добавляйте на руки и на стол растительное масло. Перекладываем в чашу смазываем маслом , накройте пленкой и полотенцем оставьте на час в теплом месте. Затем делаем как бы лепешку и скатываем в трубочку, подтягивая формируем батон. Посыпаем мукой и делаем надрезы. Отправляем в рукав завязываем с двух сторон, чуть-чуть оставляем место для поднятия по 5 см с каждой стороны. Оставляем отдыхать 20-30 минут.
Выпекаем 50 минут 180 градусов. Если любите более румяный и хрустящий, увеличьте на 190 градусов последние 10 минут.
Не откладывайте духовку, не разрезайте рукав, просто засеките 50 минут и ждите. Затем достань и извлеките из рукава.
Я мало муки добавила из-за этого форму не очень, тесто жидкое получилось. В следующий раз будет лучше 😃
Доброе утро, девочки 😊Для меня оно реально сегодня доброе ☀️Я выспалась как никогда и даже не готовила завтрак, завтраком занимался муж 🥰 Всех накормил и напоил 😀
