Как испечь хлеб?
Моя личная медитация. Ничего так не успокаивает, как выпечка хлеба, на которую уходит примерно сутки (закваска, опара, тесто, брожение, расстойка заготовок, выпечка).
И вот он свежий, хрустящий, полезный хлеб на закваске для все семьи.
Обожаю 🙏🏻
Комментарии
А есть фото, как выглядел хлеб до выпечки и расстойки?
@sintetika13, это всего лишь время и опыт. И не в красоте дело, а во вкусе 😊
@sintetika13, а есть фото в разрезе, мне кажется, что он у Вас недоброженный чуть чуть.
@olya_23 возможно, закваска нераскормленная была. И здесь у меня больше ржаной муки, тк пшеничной не хватило 100 грамм 😂 пришлось импровизировать.
Красивущий и ооооочень аппетитный!
А можно мне тоже рецепт, а то мои иногда просят не из гречки 😂
Ну какой красивый хлебушек 😍 сколько пробовала эту закваску вывести, ничего не получается у меня😣
Очень вкусно выглядит
Я хочу научиться, но боюсь с тестом связываться 🥺 не моя стихия(((
Спасибо! Я долго к этому шла) и наконец то 🙌🏼 свершилось!
Научите вкусно печь хлеб😁