Как испечь хлеб?

Question

Моя личная медитация. Ничего так не успокаивает, как выпечка хлеба, на которую уходит примерно сутки (закваска, опара, тесто, брожение, расстойка заготовок, выпечка).
И вот он свежий, хрустящий, полезный хлеб на закваске для все семьи.
Обожаю 🙏🏻

ЛиаМилла · Answer

Научите вкусно печь хлеб😁

Елена · Answer

А есть фото, как выглядел хлеб до выпечки и расстойки?

Ольга · Answer

@sintetika13, это всего лишь время и опыт. И не в красоте дело, а во вкусе 😊

Ольга · Answer

@sintetika13, а есть фото в разрезе, мне кажется, что он у Вас недоброженный чуть чуть.

Елена · Answer

@olya_23 возможно, закваска нераскормленная была. И здесь у меня больше ржаной муки, тк пшеничной не хватило 100 грамм 😂 пришлось импровизировать.

Ульяна Соболева · Answer

Красивущий и ооооочень аппетитный!

ЛиаМилла · Answer

А можно мне тоже рецепт, а то мои иногда просят не из гречки 😂

Элеонора · Answer

Поделитесь рецептом закваски 🙏😍

Ольга · Answer

Я могу сразу закваской поделиться

ЛиаМилла · Answer

@olya_23, а где можете поделиться?

Dasha · Answer

Дайте пожалуйста рецепт приготовления

Наталья · Answer

Ну какой красивый хлебушек 😍 сколько пробовала эту закваску вывести, ничего не получается у меня😣

Ольга · Answer

Могу готовой поделиться

Анна · Answer

Очень вкусно выглядит 
Я хочу научиться, но боюсь с тестом связываться 🥺 не моя стихия(((

Ольга · Answer

Если есть желание, то все получится

Ирина · Answer

Какой мякиш крутой!

Ольга · Answer

Спасибо! Я долго к этому шла) и наконец то 🙌🏼 свершилось!

Как испечь хлеб?

Комментарии