Моя личная медитация. Ничего так не успокаивает, как выпечка хлеба, на которую уходит примерно сутки (закваска, опара, тесто, брожение, расстойка заготовок, выпечка).
И вот он свежий, хрустящий, полезный хлеб на закваске для все семьи.
Обожаю 🙏🏻
Мой первый хлеб на закваске😍
Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮 💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹
делали хлеб на закваске ?)) это мой первый опыт закваски даже не хлеба )))ее еще неделю нужно подкармливать )) очень уж мне понравился этот процесс и самая идея такого хлеба)))
Кто рано встаёт,у того на завтрак свежеиспечённый хлеб! Ржаной хлеб на закваске,да с вялеными помидорами и базиликом.🍅🍅 Эксперимент с закваской только начался! 😜 Доброе утро☀ ☀ ☀
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Какой мякиш крутой!
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Спасибо! Я долго к этому шла) и наконец то 🙌🏼 свершилось!
Анна·
Мама дочки (6 лет)
Очень вкусно выглядит
Я хочу научиться, но боюсь с тестом связываться 🥺 не моя стихия(((
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Если есть желание, то все получится
Наталья·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Ну какой красивый хлебушек 😍 сколько пробовала эту закваску вывести, ничего не получается у меня😣
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Могу готовой поделиться
Dasha·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Дайте пожалуйста рецепт приготовления
Элеонора·
Мама дочки (5 лет), беременна (38 нед.)
Поделитесь рецептом закваски 🙏😍
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Я могу сразу закваской поделиться
ЛиаМилла··
а где можете поделиться?
ЛиаМилла·
А можно мне тоже рецепт, а то мои иногда просят не из гречки 😂
Ульяна Соболева·
Мама дочки (5 лет)
Красивущий и ооооочень аппетитный!
Елена·
А есть фото, как выглядел хлеб до выпечки и расстойки?
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
это всего лишь время и опыт. И не в красоте дело, а во вкусе 😊
Ольга··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
а есть фото в разрезе, мне кажется, что он у Вас недоброженный чуть чуть.
Елена··
возможно, закваска нераскормленная была. И здесь у меня больше ржаной муки, тк пшеничной не хватило 100 грамм 😂 пришлось импровизировать.
ЛиаМилла·
Научите вкусно печь хлеб😁