Хорошие кресла определяются по краш-тестам britax, cybex, но голова может падать в любом из них, так как они в сильно лежачее положение не делаются по правилам безопасности, если не ошибаюсь есть специальные ограничители для головы, на уровне лба закрепляются к креслу и не дают кунять вперёд во время сна.

Rant Fiesta щас продавать буду, пару раз ставили, там удобно, отодвигается по нажатию когда ребёнок засыпает, и считай лежит

Rant Matrix взяли👍🏻 три положения ссылка