Пятница и учёба

Это домашняя, мы пицце маньяки))

и как вам с мидиями?

я очень люблю с морепродуктами, сегодня были только мидии дома и консервированый тунец, вышло отлично 👍

Просто 2 разных кетчупа Хайнц и Кальве + приправа Итальянские травы + приправа Томаты с чесноком.

Тесто самое простое

1 ст.воды

3 ст. муки

2 ст.лож. полных сахар

1 ч.л. без горки соль

4 ст. л. масло раст.

2 ч.л. сухие дрожжи.

У меня мешает хлебопечка 😊

Начинки - я люблю классику, сегодня ещё была соус, ананас, ветчина, помидор.

Любим очень сырокопченая колбаса/маслины/грибы.

Фарш/болгарский перец/каперсы/оливки.

С морепродуктами вообще в разных вариантах, вкусно с добавлением сыра с плесенью.

Сегодня была только моцарелла шарики и просто сыр 😊

Дочь ест без начинки а-ля 4 сыра, сегодня было 2))

Ну и в этом году черри урожай, они везде у меня)))

👋🍕🍕

В разогретую духовку, 13-15 минут, на 200-220 примерно, среднее положение, верх низ.

спасибо!!! Такая аппетитная пицца у вас, а ж слюнки потекли 🤤😋

Пожалуйста! Для нас это прямо идеальное тесто для пиццы 👌