Как хранить свёклу?

Как картошку в шкафу тёмном. Подальше от плиты и батареи

Тру по мешочкам и в морозилку, но т.к едим ее мало, то максимум 1-2 мешочка уходит за зиму🤷🏼‍♀️ на салаты покупаю 1шт например свежую, либо у родителей беру с погреба

Варю

Тру

И по мешочкам в морозилку

Тоже на терке тру, по мешочкам и в морозилку, морковь так же. Когда Варю борщ, очень удобно, достал, кинул, минимум подготовки получается. Лук картошку только чищу)

Вареную через терку порционно по пакетикам и в морозилку (для борща, салата идеально)

На терке и в морозилку. Только не комком а разложить более плоской как бы.

Тру сырую свеклу и по мешочкам раскладываю плоско)) с морковкой тоже самое делаю

Можно приготовить борщевик, а можно прям сырую свёклу через терку и в морозильник, удобно борщ готовить)

У меня есть сушилка, я тру на терке морковь и сушу, потом добавляю где надо, хочу свеклу также сделать.

Я делаю зажарку для борща (с помидорами, тушу с уксусом) и замораживаю. Зимой в бульон

Я чищу и замораживаю

Отвариваю,тру и в морозилку. Фасую сразу порционно на борщ. Когда борщ варю,достаю чтоб оттаяла и закидываю в суп минут за 7 до конца готовки. Зажарку никогда не делаю.