Картофельное пюре с индейкой в сливочном соусе🫶🏼

Так называемая «комфортная» еда🍁сытное,нежное,теплое блюдо😊

Рецепт:

Картофель очистите и нарежьте средним кубиком.Залейте водой и варите 20-25 мин.Слейте воду,картофель разомните толкушкой и добавьте горячее молоко,размешивая пюре до нужной консистенции.Затем посолите и добавьте сливочное масло.

Репчатый лук и 1 зуб чеснока мелко порубите.Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кусочки филе индейки на сильном огне 2-3 мин.Затем добавьте лук и чеснок,готовьте еще 2-3 мин.

Добавьте паприку,куркуму и тмин.Посолите,добавьте стручковую фасоль и жарьте пару мин.Убавьте огонь до слабого,влейте сливки и томите индейку 4-5 мин.

Подавайте индейку в соусе на подушке из картофельного пюре 😍🫶🏼

P.S. Фото, конечно, не айс,но получается безумно вкусно,муж в восторге !))🥰

#готовимсполиной

#готовимсполинойужин

#готовимсполиноймясо