ПП-булочки синнабон от тарелочкиотленочки: рецепт с КБЖУ и начинкой (творог, корица)
#тарелочкиотленочки
ПП-БУЛОЧКИ «СИННАБОН»
КБЖУ НА 1 БУЛОЧКУ ~ 146/7/4/21
КБЖУ НА 1 БУЛОЧКУ С КРЕМОМ ~ 166/7/6/21 🔹Ингредиенты (на 7 шт.):
Для теста:
- 1 яйцо
- подсластитель по вкусу
- щепотка соли
- 150 г творога из брикета (у меня 5% жирности)
- ~ 180 г просеянной муки (у меня 50/50 рисовая и пшеничная высшего сорта)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 20 г размягченного сливочного или кокосового масла
- подсластитель по вкусу
- 1-2 ст.л. корицы
Для крема:
- 50 г крем-сыра (у меня филадельфия)
- подсластитель по вкусу
- 5 г размягченного сливочного или кокосового масла
Тесто раскатываем( 3мм) , размазываем размягченное масло , посыпаем корицей
сворачиваем в трубочку и режем на 7 равных частей
В духовке на 180, время не засекла , но около 25 минут