Что приготовить к гостям?

@arsyelle @ebl0uissante да там ничего особенного, как у всех..режу на шайбочки, слегка рбжариваю с луком (могу полить немного соевым соусом, жидким терияки или жидким бальзамиком,можно ничем не поливать), перекладываю в форму для тушения, заливаю овощным бульоном смешанным со сметаной (либо schmand, creme fresh, frischkäse, что есть, то и кидаю), иногда паприку сыплю, иногда нет (приправы по вкусу в общем). ставлю в духовку на часа два.мясо тает во рту. Могу к мясу добавить картофель (или сварить его отдельно), можно морковку..короче вариантов много, и можно менять для разнообразия.

Больше/меньше бульона тоже разные варианты одного блюда получаются..

Пост не удаляйте, пожалуйста 🙂

Я чаще всего готовлю мясо по французски.

На гарнир беби картофель запекаю с травами и оливковым маслом,либо обычный картофель отвариваю и заправляю сметаной.

Из салатов готовлю что то классическое: оливье,крабовый,под шубой,фунчозу.

Если нахожу копченую курогрудку в русском,то готовлю с фасолью и морковкой по корейски. С ананасами и сыром.

Так же всегда делаю бутерброды со шпротами,жарю блинчики либо достаю свои запасы блинчиков из морозилки и мажу творожным сыром и кладу рыбку слабосолёную либо копченую и режу блинчик напополам.

Делаю сырную тарелку с орешками мёдом и соусом для сыра.

Канапе с мини моцареллой и черри.

Брускетту с творожным сыром либо бураттой и вялеными томатами,либо запечёнными

Мы просто грилим, покупаем мясо в русском шею свиную, маринад там же ( очень вкусно) картофель в духовке. ,салат овощной, бутерброды. Если есть настроение готовлю какой нить майонезный салат еще, сама люблю такие.

@arsyelle, @olesya1604, присоединяюсь к просьбе 😊

Смотря какой повод, сколько гостей и кто...?