𝐒𝐢𝐲𝐚 𝐌.
siyashka_m
𝐒𝐢𝐲𝐚 𝐌.·Мама сына (1 год)
post image

На третий раз получились идеальные 🥲

Вроде все просто , но сложно найти именно тот самый рецепт.

Рецепт:

• мука 180 грамм

• молоко 250 мл

• 2 ст. ложки сахара

• 2 яйца

• слив.масло 50 гр или подсолнечное 40 мл

• разрыхлитель 1 ч.л без горки

• ванилин

• щепотка соли

Отделить желток от белка. В муку добавить разрыхлитель (я еще и щепотку соды добавила , боялась что будут не мягкие 😁). Перемешать желтки, масло , сахар, ванилин, половину молока , добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности , добавить оставшуюся часть молока и перемешать. Белок с щепоткой соли взбиваем в пышную пенку. Взбитые белки соединяем с тестом. И все готово.

У меня вышло 3 порции ☺️

20.09.2023
4

Комментарии

ssssssssssssssssss91
✨аромасвечи✨·Мама двоих (10 лет, 11 лет)

Три порции это три вафли ? Наливали на глаз ? Или столовыми ложками измерять сколько на одну вафлю ?

20.09.2023 Нравится Ответить
siyashka_m
𝐒𝐢𝐲𝐚 𝐌.·Мама сына (1 год)

6 вафель 💓 на глаз наливала

20.09.2023 Нравится Ответить