Простой рецепт пирога с кабачком и морковью: делюсь опытом приготовления в духовке, размеры формы и секреты
Хочу поделиться рецептом если еще не все кабачки съели 😂
Пирог с кабачком и морковью .
Делала в форме см 26
Тесто :
яйцо -1 шт
Масло сливочное мягкое - 50гр
Вода- 60 мл
Мука -200-250 гр
Соль - по вкусу
Тесто замешиваем не сильно тугое и на 30 мин в холодильник .
Кабачки 2 средних
морковь 1 большая
режем овощечисткой тонкими длинными полосками и опускаем в кипящую подсоленную воду на 1 мин( что бы овощи стали эластичными .)
Выложите пласт теста в круглую форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сформируйте бортики.
Начиная с середины выложите пластины овощей по кругу . ( в рецепте написано от краев ,но мне показалось это не совсем удобно )
В отдельной миске смешайте ( делала на глаз но пропорции примерно такие ) 1 яйцо 100мл молока 2 столовые ложки сметаны или майонеза добавьте соль ,специи по вкусу и полученной смесью залейте овощи в форме .
Выпекать при 180 градусах 50 мин .
Получается вкусно ,даже муж ел который не ест кабачки .😀
Комментарии
Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...
ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)
диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Кабачки как картошка фри: рецепт вафельницей для детей
Кабачки съедается только вафлями 😊 вкус похож на картошку фри 😋
Кабачки 1шт
1-2 яйцо
Соль по вкусу
Разрыхлитель
Муку на глаз
Кабачки 1шт натереть на тёрке, но я делаю на блендере. Сок отжать, добавить яйцо 1-2 шт, соль, разрыхлитель и муку. И всё, запекать в вафельнице.
Беру на заметку, спасибо ☺АТО вырастила не кабачки, а целые кабаны