Купила грибы белые вроде варю суп впервые из Грибов, и страшно, почему они позеленели при варке ?! Бульон сливать?!
Комментарии
При варке Грибов киньте в кастрюлю луковицу, если луковица посинеет, то выбрасывайте все, если луковица не поменяет цвет, то все хорошо, можно кушать.
Порезать бы ещё их конечно не мешало 😀а так да, первый бульон слить, позеленели это бывает, норма.
Да я их потом режу уже когда второй раз отправляю, просто именно эти дорогие грибы впервые купила на проверенном известном рынке, но позеленели слегка и тут я испугалась немного
Не могу ничего сказать дельного, простите) но вы помешивайте и посмеивайтесь как ведьмочка в мультиках😄 пока с супом непонятно настроение себе поднимете😄😄😄
Первый бульон всегда сливать , ага.
Про позеленели не знаю
Они и посинеть могут)) это ок)