Заготовки на зиму

Поехали на выходных, в субботу в шарын, а там глаза разбегаются.
Не думая взяла мешок перца и коробку помидор. Ранее видела рецепт лечо. В общем подумала легко закатаю. Ага..... Не тут то было девочки.
Чуть коньки не отбросила пока добила)
3 ночи толком не спала. Засыпала к 3 просыпалась в 6.30 у дочи первая смена и покругу.
Зато итогом довольна. 35 банок компота, 50 банок лечо. И заморозки много.
Варенье и огурцы закрыла до этого. Теперь огонек хочу литров 15 и на этом все.
Самый прикол, что лечо толком сами не едим
Все для свекров.