Печёночные оладьи: простой рецепт
Печёночные оладьи🥩🥕Очень простой рецепт закуски, которую можно приготовить на праздничный стол или просто на ужин🙌🏼 печень - отличный источник белка и железа👌
Ингредиенты:
500 гр печени (я беру куриную)
1 луковица
2 моркови
2 ст л муки
2 ст л томатной пасты
соль, перец
майонез/сметана
чеснок
Приготовление:
Печень замачиваем на 30 минут в холодной воде, далее промываем и измельчаем в блендере с луком. Добавляем в эту смесь муку, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Жарим как обычные оладьи на растительном масле с двух сторон на среднем огне.
Морковь трём на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле, добавляем томат и тушим до готовности.
Майонез соединяем с чесноком - пропорции по вкусу и по количеству оладий.
Далее соединяем оладьи с начинкой - намазываем каждую оладью майонезной смесью, сверху выкладываем морковь. По желанию майонез можно заменить на сметану.
Приятного аппетита!))
➖➖➖➖➖➖➖
Кто сoхраняет себе рецепт, оставьте любой смайл в комментарияx ☺️❤️
И если вы еще не подписаны - ПОДПИСЫВАЙСЯ на мою страницу, у меня много простых вкусных рецептов🤗
Комментарии
По этому же принципу делаю печеночный торт. И печеночные трубочки. Только добавляю к обжарке лук. И кунжут
@hola_chrisstine, на самом деле надо свиную,либо говяжью вымачивать. Она же жесткая и более жилистая. А куриную без разницы.
@karamba, тогда ясно, почему я ничего не поняла😄 обычно готовлю куриную, либо индейки)
@hola_chrisstine, я вот не разу не готовила свинную. Мы её не едем просто. А от бабушки осталась привычка.
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
Я вообще ничего не вымачиваю и все отлично