1. Если нет индивидуальной непереносимости лактозы, то польза
2. Многие вещества типа витамина д бад и от этого они хуже не стали. Да
3. Нет, масло любое
1. Взрослым-при желании ,можно заменить молочку на продукты растительного происхождения (я в 27 перестала есть всю молочку и кисломолочку из-за прыщей). Если у ребёнка нет АБКМ, то не вижу смысла искать замены, тем более, если ребёнок любит.
Я только скептически отношусь к,, фермерским,, продуктам из непроверенных источников.
2. Просто так БАДы -пожалуй пить не стоит, сначала анализ сдать на дефицит. В нашей стране - в основном нехватка витамина Д, но и то, не у всех.
Хотя есть любительницы и адепты питания 1000- калорий на постоянной основе, при активных тренировках, им возможно нужно много БАДов. Ну тут учитывать нужно, что некоторые микроэлементы нужно отдельно принимать.
3. По желанию. Сейчас гхи популярно. До этого коковое в моде было. Лучше вообще тогда без масла.
Если вы про детей однозначно молочка -да! Если вы про взрослых, то на мой взгляд тут по желанию, кто-то ест, кто-то нет.. как зайдет..
Бады однозначно да!! Наше питание достаточно скудное. Витамин д можно вообще круглый год пить..
Я жарю на оливковом монини. Уже лет 10.. оно типа лучше подсолнечного.. но почему конкретно не отвечу, уже не помню.
2.нет, только витамины после анализов
3.не жарить вообще. Тушить, запекать