Девушки, не могу не поделиться!
Решила сама испечь торт на др сына, искала хороший рецепт бисквита. Нашла, испекла пробный, чтобы понять, получится или нет.
Это просто бомба! Для любителей шоколадных бисквитов однозначно находка. Бисквит получился достаточно плотный, но нежный, насыщенный, ароматный, в меру влажный. В зависимости от предпочтений можно добавить чуть больше сахара, но мне нравится, что он не очень сладкий. Ну и пропитать для торта тоже можно, тогда вообще будет идеально, хотя и так безумно вкусно.)))) И его действительно очень просто готовить, все смешал и в духовку.
Вот рецепт если кому-то интересно ссылка
Да, добавляла))) у меня тоже его не было, как и алкализованного какао, и ванильной эссенции😄 Но я купила, пригодится.
Да, этот бисквит супер! Пекла по этому рецепту много раз, всегда получается! Делаю крем чиз и просто шикарный торт получается!
@mama_2little_boys А подскажите, пожалуйста, если в курсе, такого количества хватит на торт диаметром примерно 24 см (внутрь и обмазать снаружи)?
@nadzu_gitlits,вот на этот объём торта-крема хватает. А по форме 24 -честно не знаю, я обычно на 20 делаю
Меня тут в те годы еще не было)))
Да, сам по себе очень вкусный, я его с малиновым вареньем съела 😄
Я вообще раньше торты не пекла особо, всего пару раз, ну и чизкейки делала.
Теперь видимо буду на все праздники сама печь.😄
@nadzu_gitlits, мне понравился яблочный крамбл очень, и молочный хлеб хаккайдо))
И винный уксус добавляли? У него написано, что эти продукты у всех дома есть 🤣 у меня нет такого уксуса