Девчонки, выручайте, что-то я под ночь совсем туплю. Охлажденное куриное филе в заводской упаковке изготовлено 9.09 и годно до 17.09. Всё время лежало в холодильнике. Достала сейчас приготовить, нюхаю и не могу понять испортилось или нет. Пахнет кислым и варёными яйцами, но не очень резко, не как гниль. Оно явно не пахнет свежим мясом, но тут и годности 2 дня осталось. На ощупь не могу понять склизкое или нет. При надавливании пальцем вмятины не распрвляются.
Не хочу травануться, но и выкидывать лоток мяса просто так не хочется. Уже разморозила тесто, хотела сделать пирог 🤦🏼♀️
При сомнениях лучше выкинуть. Мало ли, а вдруг правда испортилось(
Я из-за этого стала все мясо сразу замораживать. Приношу из магазина - и в морозилку. А то как полежит в холодильнике, сразу начинает подозрения вызывать😑
Я так 2 кг курицы выкинула и 2 кг говяжьего фарша 😅 хотела заготовки сделать, но полежало 3-4 дня в холодильнике и пипец. Хотя срок ещё не вышел
Я столько индейки выкинула 🙈 стала брать только так, чтобы срок годности совсем далёкий был и я не сомневалась, как бы ни пахло😂 потом готовлю и нормально
Меня эти муки принятия решения просто вымораживают, но по себе знаю, что даже если приготовлю это мясо и всё будет норм, то всё равно аппетита есть его не будет 🙈
Мясо даже свежеразделанное если принюхиваться пахнет не особо, а если полежит даже готовое на след день уже пахнет не так.
Так что конечно лучше сразу готовить не хранить ((.. а если и хранить то не принюхиваться
@russiamoskow, спасибо, буду знать. А сегодня лучше высплюсь, не судьба значит
Срок годности, указанный на упаковке, не гарант того, что продукт не испортится до этого времени. Появился неприятный запах-в помойку. Зачем рисковать своим здоровьем?
Оно в таких упаковках когда полежит всегда странно пахнет, если после мытья также, тогда уже сомнительно
Я бы попробовала приготовить, при тепловой обработке по запаху становится очевиднее, хотите вы это есть или нет
@ebovski я когда хотела посмотреть что там,я такое и у видела. Думала зеркало брешит 🤣
Выбрасываю все, что пахнет «странно»
Ведь неправильно хранить могли и в магазине☹️
Если холодильник работает нормально, промыла бы его и приготовила. Пожарить, или ещё как-нибудь, чтобы термически хорошо обработалось
Если есть сомнения, то лучше не стоит рисковать.